"Os métodos de fermentação são muitos e variados; ela é praticada em todos os continentes, de milhares de formas diferentes. (...) verá como é simples aproveitar os poderes nutritivos e curativos dos alimentos e bebidas fermentados." Sandor Ellix Katz
Manger comme un Portugais - eBook
PEPPER, LUCY
Manger comme un Portugais - eBook

Manger comme un Portugais - eBook

PEPPER, LUCY

Preço: € 11.99
Um guia para ajudar os turistas a descobrir a culinária portuguesa e a saber o que pedir nos restaurantes portugueses. Inclui receitas de pratos típicos, um glossário e um dicionário, além de uma lista de restaurantes em Lisboa, no Porto e no Algarve.

À table avec des portugais, vous verrez que les conversations tournent souvent autour du prochain repas, des meilleurs restaurants où aller et de où trouver des bons produits. Les Portugais adorent manger et parler de cuisine. En vacances au Portugal, ne passez pas à côté de ces succulents plats que vous entendez évoquer pendant les repas. Avec Manger comme un Portugais, vous pourrez désormais oser goûter de nouveaux plats et vous laisser surprendre par la cuisine portugaise. 
Il y en a des recettes, un glossarie, un dictionarie et un guide des restaurants à lisbonne, Porto et en Algarve.
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Manger Comme un Portugais
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